Nutrición12 de marzo de 2026
Nutrición Durante Carreras Largas: Guía Práctica
Cómo alimentarte antes, durante y después de una media maratón o maratón. Estrategias de nutrición probadas para rendir al máximo.
La nutrición marca la diferencia
En carreras de 21K o más, la nutrición puede ser la diferencia entre una gran carrera y un desastre. Tu cuerpo tiene reservas de glucógeno para unos 90 minutos de esfuerzo intenso. Después de eso, necesitás combustible externo.
Antes de la carrera
48 horas previas
- Aumentá la ingesta de carbohidratos: pasta, arroz, pan, papa.
- No experimentes con comidas nuevas. Comé lo que conocés.
- Hidratate bien pero sin exagerar.
Día de la carrera
- Desayuná 2-3 horas antes de la largada.
- Opciones probadas: tostadas con mermelada, banana, avena con miel.
- Evitá fibra, lácteos y alimentos grasos.
Durante la carrera
Media maratón (21K)
- Si corrés en menos de 1:45h, probablemente no necesites comer.
- Si corrés más de 1:45h, un gel a los 45-60 minutos puede ayudar.
- Hidratate en cada puesto (agua o bebida isotónica).
Maratón (42K)
- Empezá a comer a partir del km 10-15.
- Un gel cada 30-45 minutos es la estrategia más común.
- Alterná agua y bebida isotónica en cada puesto.
- Opciones sólidas: gomitas energéticas, banana, dátiles.
Errores comunes
- No practicar: Nunca pruebes un gel nuevo el día de la carrera. Probá todo en entrenamientos.
- Esperar a tener hambre: Cuando sentís hambre, ya es tarde. Comé por reloj.
- Tomar solo agua: En esfuerzos de más de 1 hora necesitás electrolitos (sodio especialmente).
- Comer demasiado: Un gel cada 20 minutos puede causar problemas gástricos.
Después de la carrera
- Comé dentro de los 30-60 minutos posteriores.
- Combiná carbohidratos y proteínas (ratio 3:1 o 4:1).
- Hidratate con bebidas con electrolitos.
- Un buen asado argentino a la noche no está prohibido 😉
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nutrición|maratón|media maratón|geles|hidratación|carreras largas
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto tengo que comer durante una maratón?+
Se recomienda un gel o alimento cada 30-45 minutos a partir del km 10-15.
¿Necesito comer durante una media maratón?+
Si corrés en más de 1:45h, un gel a los 45-60 minutos puede ayudarte. Si sos más rápido, con hidratación alcanza.
¿Qué desayuno antes de una carrera larga?+
Tostadas con mermelada, banana o avena con miel, 2-3 horas antes de la largada. Evitá fibra y lácteos.
¿Solo agua o bebida isotónica?+
En esfuerzos de más de 1 hora, alterná agua con bebida isotónica para reponer electrolitos.